Überraschend: Pinkel – kennt wohl nicht jeder – kann auch einfach und sogar vergan selber gemacht werden. Eigentlich 1/3 Hafergrütze, 1/3 Zwiebeln, 1/3 (veganer) Schmalz. Weniger Schmalz ist aber auch keine schlechte Idee. Würzen mit Rauchsalz und Piment. Damit war es von gekauftem Pinkel nicht zu unterscheiden. Nur für die Pelle bedarf es noch etwas Kreativität

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